Превентивна контрола народних кухиња

Градски завод за заштиту здравља обавиће и ове године превентивну контролу објеката народних кухиња на територији Београда, за шта ће из буџета града бити издвојено 789.017 динара.

У објектима у којима се припремају и дистрибуирају бесплатни оброци за кориснике народних кухиња стручњаци Градског завода за заштиту здравља урадиће превентивну контролу просторија, микробиолошки преглед брисева узетих са радних површина и од радника запослених на припреми и дистрибуцији хране, као и микробиолошки преглед узорака намирница.

Повремена контрола обављана је и прошле године. Градски завод за заштиту здравља ове послове обавио је стручно, квалитетно и професионално, тако да у 2004. години није било инфекција.