Органска храна у Блоку 44

Протокол о сарадњи између Јавног комуналног предузеће „Градске пијаце” и Националне службе за развој органске производње потписан је данас на пијаци у Блоку 44. Том приликом представљена је и мобилна тезга, која ће бити део концепта пијаца-тргова као јединственог пројекта код нас. Могућност коришћења овакве врсте тезге имаће продавци органске хране, као и закупци са пијаце „Земун”, која ће бити реконструисана по моделу пијаце-трга. Догађају је присуствовао Мирослав Чучковић, члан Градског већа, који је истакао да је основна идеја града да се помогну пољопривредни произвођачи, тачније да им се омогући да робу директно нуде на градским пијацама, на чему се претходних година и инсистирало. – Када је покренут пројекат „Зелени прстен”, многи Београђани који се не баве пољопривредом питали су се које ће користи имати од тога. Али данас слободно можемо да кажемо да и те како имају, на првом месту због директног контакта са произвођачима на градским пијацама. Нема шверцера, нема препродаје, а самим тим и цене су ниже. Циљ нам је био и да помогнемо пољопривредне произвођаче да дођу до неопходне опреме, а затим својим производом и до руку купаца, уз квалитет и гарантоване количине које су довољне да задовоље београдско тржиште – казао је Чучковић. Драган Пушара, директор „Градских пијаца”, нагласио је да се органска храна од сад може купити сваке недеље у сезони на пијаци у Блоку 44, а у зимском периоду, када је мања понуда, сваке друге недеље. На овај начин 25 произвођача органске хране први пут се „удомило” у Београду, а експанзија продаје тек се очекује. Постепено они ће добијати свој простор и на осталим градским пијацама. Намирнице произведене на органски начин садрже много виши ниво хранљивих састојака, као што су протеини, витамин Ц и многи минерали, а њихово конзумирање доприноси очувању и унапређењу здравља и спречавању настанка болести. Запослени у „Градским пијацама” прошли су обуку за инспекцијски надзор, како би купци били сигурни да су производи заиста органски.