Караван зимнице на пијаци „Зелени венац”

Манифестација „Пијачни караван зимнице” отворена је данас на пијаци „Зелени венац”. Том приликом дугогодишњи закупац тезге на пијаци „Зелени венац” припремио је домаћи ајвар на „смедеревцу”, а сви присутни уживалу су у дегустацији домаћих производа.

– У плану је да сваког месеца, у зимском периоду, организујемо караван на другој пијаци, како би сви наши суграђани имали могућност куповине најквалитетније зимнице. На овај начин свака породица имаће прилику да допуни или „обогати” свој шпајз – рекао је Иван Сочо, директор ЈКП „Градске пијаце“.

Једина обавеза за све учеснике је да сваки производ има одговарајућу декларацију, додао је Сочо. Све декларације садрже број регистрованог пољопривредног газдинства, име и презиме произвођача, састав, рок трајања, као и нето тежину производа.

Посетиоци манифестације имаће сутра, од 8 до 17 часова, прилику да набаве домаће и укусне производе, од пољопривреднох газдинстава Марковић, Јањић, Станисављевић, Филиповић, Тодоровић, Лађевац, Стевановић, Јевтић, као и од Агрирковог шпајза. Они који желе да се сами окушају у прављењу зимнице, могу да узму рецепт и сазнају како се прави домаћа зимница.