Још једна млечна хала добила нов изглед

Након завршетка радова на уређењу и побољшању услова за продају, данас је отворена млечна хала на пијаци „Миријево”, у присуству Ивана Соча, директора ЈКП „Градске пијаце”.

– Млечна хала је опремљена са 17 нових расхладних витрина, са по два продајна места које су функционалније и комфорније од претходних, имајући у виду да нове имају већи простор за излагање и складиштење робе. У млечној хали, извршени су молерско-фарбарски радови и генерално чишћење које подразумева детаљно прање и дезинфекцију расхладних витрина, прозора, врата, подних и зидних плочица – рекао је Иван Сочо.

Он је додао да је примена добре произвођачке и хигијенске праксе један од најважнијих предуслова за безбедан пласман намирница животињског порекла које менаџмент предузећа примењује на свим београдским пијацама у циљу заштите купаца и продаваца. 

– Додатну сигурност и гаранцију купцима при куповини ових осетљивих намирница представљаће табле које ће бити постављене на свакој расхладној витрини са именом и презименом произвођача, местом одакле долази, као и ветеринарским бројем – истакао је Сочо.

Потпуно нови изглед и бољи услови за продају обезбеђени су и у млечној хали на пијаци „Скадарлија”, где су постављене 34 нове расхладне витрине, а на пијаци „Баново брдо” у делу где се продају млечни производи и јаја, постављене су репариране расхладне витрине, опрема за заштиту закупаца од неповољних атмосферских прилика, а  пролаз за купце је прекривен лексаном. На пијаци ТЦ „Нови Београд” извршена је замена дотрајалих расхладних витрина и направљен је нови распоред. На пијаци „Браће Јерковић” на иницијативу корисника расхладних витрина,  изграђена је млечна хала, док су на пијаци „Борча” замењене све расхладне витрине како би се побољшали санитарно-хигијенски услови и наткривен је део где се продају млечни и сувомеснати производи.