Намирнице са београдских пијаца безбедне

Пољопривредни производи и намирнице животињског порекла са београдских пијаца прошли су анализу исправности која је спроведена уочи ускршњих празника, саопштено је данас из ЈКП „Градске пијаце”.

Узорковање и анализу обавио је Научни институт за ветеринарство Србије, а анализиране намирнице су: конзумна кокошија јаја, зелена салата, јабука, бели сир, кајмак, свежа пилећа крилца, батак и карабатак, димљено говеђе месо, свињска пршута, сува кобасица и ребра на пијацама „Каленић”, „Скадарлија”, „Зелени венац”, „Блок 44” и „Земун”.

Анализиране намирнице испуниле су све услове утврђене Законом о безбедности хране који се односе на свежину, мирис, укус, изглед, укупан број микроорганизама и присуство пестицида и бактерија.

Из „Градских пијаца” напомињу да је анализа спроведена ради безбедности грађана, посебно уочи ускршњих празника, када се они интензивно снабдевају намирницама са београдских пијаца.