Почело генерално чишћење пијаца по највишим стандардима

ЈКП „Градске пијаце”, у складу са годишњим програмом одржавања пијаца, након изразито ниских спољних температура настављају са побољшањем хигијенско-санитарних услова по највишим стандардима. Добра хигијенска пракса представља један од најважнијих предуслова за безбедан пласман намирница коју менаџмент предузећа примењује на свим београдским пијацама. 

– „Градске пијаце” посебну пажњу посвећују безбедности хране која је веома важна за здравље становништва. У уклањању нечистоћа са пијачних платоа и пијачне опреме  користимо препарате широког спектра који су еколошки прихватљиви и њиховом применом ствара се амбијент који је повољан и безбедан за снабдевање домаћинства животним намирницама – рекао је Иван Сочо, директор ЈКП „Градске пијаце”.

Акција великог спремања, која подразумева чишћење, прање и дезинфекцију пијачних платоа, опреме и продајних простора, почела је данас на пијацама „Бањица” и „Видиковац”. Имајући у виду да је хигијена са становишта ЈКП „Градске пијаце” од изузетног значаја јер има за циљ да осигура промет здравствено сигурне и квалитетне хране, акција ће бити настављена на свим београдским пијацама.