Svečano otvoren 17. Sajam etno hrane i pića na Beogradskom sajmu
Sekretar za poljoprivredu Grada Beograda Savo Pavičić prisustvovao je danas svečanom otvaranju 17. Sajma etno hrane i pića koji se do 3. decembra održava u Hali 2 Beogradskog sajma.
Sajam je otvorila ministarka za poljoprivredu, šumarstvo i vodoprivredu Jelena Tanasković, dok je svečanom događaju prisustvovao i ministar bez portfelja zadužen za unapređenje razvoja nedovoljno razvijenih opština Novica Tončev.
Savo Pavičić je ukazao na to da je Grad Beograd, preko Sekretarijata za poljoprivredu, redovan učesnik etno-sajma na kome će se, kako je istakao, tradicionalno predstaviti mala porodična poljoprivredna gazdinstva, etno-kuće i kulturno-umetnička društva.
– Zahvalio bih organizatoru na uspešnoj manifestaciji, kao i svim izlagačima koji su uložili svoj trud i rad kako bi sajam iz godine u godinu bio veći i značajniji. Izlagačima želim da ostvare što više poslovnih kontakata i unaprede proizvodnju – istakao je resorni sekretar.
On je pozvao Beograđane i goste prestonice da posete manifestaciju i, kako je rekao, dožive bogate mirise i ukuse iz cele Srbije i regiona.
Ministarka Tanasković je naglasila značaj organizacije Međunarodnog sajma etno hrane i pića u Beogradu. Takođe je istakla veliki porast organske proizvodnje u Srbiji i ukazala na značaj zaštite geografskog porekla hrane i pića.
– Organska proizvodnja se prethodnih godina dosta razvila u našoj zemlji i njom se u ovom trenutku bavi oko 7.000 poljoprivrednih gazdinstava. Pre samo desetak godina smo imali tek možda dva-tri gazdinstva koja su započinjala svoju organsku proizvodnju. Takođe, izvoz domaćih organskih proizvoda raste i dostigao je prošle godine čak 68,5 miliona evra – navela resorna ministarka.
Ona je naglasila i da je ministarstvo podržalo 51 zahtev za zaštitu geografskog porekla.
– Baš vi koji ste danas ovde izlagači, koji se bavite čuvanjem naše tradicije i kulture, vi ste oni koji treba da zaštite geografsko poreklo – zaključila je Tanaskovićeva.
Sekretar Pavičić je potom dočekao ministarku Tanasković na štandu Grada Beograda gde je istakao da je resorni gradski sekretarijat za 2023. godinu obezbedio podsticajna sredstva za poljoprivrednike u ukupnom iznosu od 450.600.500,00 dinara. Od toga je, kako je precizirao, za nabavku poljoprivrednih priključnih mašina izdvojeno nešto više od 142 miliona dinara, dok je za oblast voćarstva, povrtarstva i ratarstva izdvojeno 70 miliona dinara.
Pavičić je dodao da su obezbeđena i podsticajna sredstva u oblasti stočarstva i prerade mleka u ukupnom iznosu od 65 miliona dinara, dok je za podsticaje u oblasti pčelarstva izdvojeno 45 miliona dinara. Obezbeđena su i sredstva od 150 miliona dinara za nabavku traktora, zaključio je resorni sekretar.
Međunarodni sajam etno hrane i pića, na kome učestvuje više od 300 izlagača tradicionalnih prehrambenih proizvoda iz Srbije i Jugoistočne Evrope, organizuje se pod pokroviteljstvom Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srbije i Sekretarijata za poljoprivredu Grada Beograda.