Neispravno 11,5 odsto uzoraka namirnica

Sanitarni inspektori su u Beogradu tokom decembra pregledali 2.492 objekta. Od 941 uzetog uzorka neispravno je bilo 119 uzoraka, ili 11,5 odsto. Na osnovu uzetih uzoraka van prometa je stavljeno ukupno 23.816 kilograma namirnica, ukupne vrednosti 1.523.550 dinara, od čega je uništeno 563 kilograma namirnica.

Sa ruku zaposlenih, pribora i radnih površina inspektori su uzeli ukupno 673 brisa. Od 627 uzeta brisa sa radnih površina neispravno je bilo 116 ili 11,9 odsto, dok je od 346 uzetih briseva sa ruku neispravan bio 51 bris  ili 14,7 odsto. Kako je za BEOINFO rekao dr Zoran Panajotović, načelnik Sanitarne inspekcije – Odeljenja u Beogradu, lična higijena zaposlenih u beogradskim objektima koji rade sa životnim namirnicama, a pre svega njihovih ruku ni izbliza nije na zadovoljavajućem nivou. U toku prošlog meseca sanitarci su rešenjem naložili otklanjanje nedostataka u 65 objekata, dok su u 14 objekta zabranili upotrebu prostorija, opreme i uređaja. Sa posla su, zbog kliconoštva, do izlečenja udaljili 229 osoba, dok je za 137 lica koja nisu imala zdravstveni pregled određen prestanak radnog odnosa sve dok ne donesu sanitarnu knjižicu.

Sanitarni inspektori su u ovom periodu izrekli 320 mandatnih kazni, vrednih 826.000 dinara, sudiji za prekršaje podneli su 138 zahteva, a javnom tužiocu zbog privrednog prestupa prosledili 18 prijava.