Namirnice životinjskog porekla na beogradskim pijacama bezbedne

Naučni institut za veterinarstvo Srbije potvrdio je da su namirnice životinjskog porekla koje se prodaju na beogradskim pijacama u potpunosti bezbedne za ishranu, saopštavaju iz „Gradskih pijaca”.

Na inicijativu JKP „Gradske pijace” protekle nedelje obavljeno je uzorkovanje proizvoda animalnog porekla, kao što su jaja, meso i mlečni proizvodi. Analiza je izvršena uzimanjem 40 uzoraka sa pijaca „Kalenić”, „Zemun”, „Skadarlija”, „Zeleni venac”, „Blok 44”, „Banjica”, „Banovo brdo” i „Vidikovac”. Rezultati analize pokazuju  da su proizvodi animalnog porekla na svih osam pijaca zdravstveno i higijenski ispravni.

Analiza je sprovedena u cilju zaštite kupaca i građana, kako bi se pokazalo da je hrana životinjskog porekla koja se prodaje na beogradskim pijacama zdravstveno i higijenski ispravna i da ispunjava uslove propisane Pravilnikom o opštim i posebnim uslovima higijene hrane u bilo kojoj fazi proizvodnje, prerade i prometa, shodno Zakonu o bezbednosti hrane.