Održana završna obuka mladih preduzetnika o proizvodnji organske hrane

U Opštini Rakovica održana je završna obuka u okviru projekta „Razvoj preduzetništva mladih kroz promovisanje proizvodnje organski uzgajane hrane”, koji najvećim delom finansira Ambasada Kraljevine Norveške. Projekat sprovodi Kancelarija za mlade Grada Beograda, dok je jedan od partnera i Opština Rakovica, koja je ustupila parcelu koja se koristi kao ogledno dobro za praktični deo obuke. Kroz obuku u oblasti organske proizvodnje ukupno je prošlo oko 400 mladih ljudi.

– Opština Rakovica je prepoznala važnost projekta i ustupila parcelu od jednog hektara koja služi kao ogledno dobro za praktični deo obuke. Raduje me činjenica da je kroz projekat oko 400 mladih ljudi primilo nova znanja i savladalo nove veštine, čime su postali konkurentniji na tržištu rada. Veoma je važno što su projektom mladi ohrabreni da započnu sopstveni biznis u oblasti organske proizvodnje. Uveren sam i da smo Ambasadi Kraljevine Norveške, koja najvećim delom finansira projekat, pokazali da je njihov novac pametno iskorišćen – rekao je Vladan Kocić, predsednik opštine Rakovica.

Ekspertski tim koji obučava mlade polaznike vodi profesor doktor Branka Lazić. Ona je navela da će na obuci biti prikazan mogući model organske proizvodnje pod nazivom „Rakovica”.

– Ovaj model je značajan jer će svi koji su slušali na licu mesta da se upoznaju sa praktičnim delom. Imaće priliku da sačine sopstvene programe i to ne samo one koje mi nudimo. Inače, mi nudimo multifunkcionalnu organsku poljoprivredu sa šumskim područjem što omogućuje kombinaciju organske proizvodnje, ratarsku, voćarsku, baštu, zatim malo pčela, pošto ćemo imati voćni deo, kao i malo živine, uz šumu. Bitno je da polaznici nauče da je organska proizvodnja zbir svih proizvodnji, biljne i stočarske, da je to jedan čudesni i čarobni svet organske poljoprivrede, gde su svi prijatelji. Bez ljubavi i velikog prijateljstva nema uspeha u organskoj proizvodnji – navela je Lazićeva i dodala da je potrebno više godina da se ljudi, ali i priroda priviknu na ekološke zahteve.

Ukupna vrednost projekta „Razvoj preduzetništva mladih kroz promovisanje proizvodnje organski uzgajane hrane” je 50.370 evra, od čega je norveška ambasada finansirala 85 odsto odnosno 39.920 evra. Realizacija projekta je počela u decembru 2014. godine i predviđeno je da traje do kraja 2015. godine. Konzorcijum projekta čine Kancelarija za mlade i saradnju sa udruženjima Grada Beograda i Udruženje „Inno Focus”, dok su podršku projektu, osim Opštine Rakovica, dale i opštine Lazarevac, Voždovac i Zemun. Osim lokalnih samouprava, podršku projektu je dala i Poljoprivredna škola Beograd.