ponedeljak, 20. mart 2023.

Promet robe na „Veletržnici”

Pored standardnih kultura koje se inače svake nedelje traže na „Veletržnici Beograd”, sve više su aktuelni mladi luk i rotkvice. Zabeležen je blagi porast prometa kupusa, šargarepe i jabuke.

Stigao je mladi luk srebrnjak, koji pripada porodici crnog luka, blagog je ukusa i manje ljut, a naziv je dobio zbog listova lukovice koje su bele boje. Raste od sredine februara do sredine maja. Najviše se koristi u salatama, sadrži vitamin A i Ce, sočan je, mekan i hrskaviji od ostalih vrsta. Veoma je dobar za jačanje imuniteta. Na „Veletržnici” se može naći iz okoline Beograda, Leskovca i Niša, dok rotkvice trenutno stižu iz okoline Beograda.

Veza mladog luka na „Veletržnici” može se naći po ceni od 25 do 30 dinara, dok se veza rotkvica kreće od 35 do 40 dinara.